Amirah est technicienne en industrie des bio-ressources. Elle est entrepreneur productrice du charbon à base des rafles de maïs et des déchets. 

Au sein de APASAT ONG, elle  joue un rôle clé dans les activités de valorisation des déchets. Elle anime des ateliers pratiques avec les élèves sur la transformation des déchets organiques en charbon écologique, tout en promouvant les gestes écoresponsables. Elle contribue au développement de solutions durables et locales pour lutter contre la pollution et renforcer la conscience écologique des jeunes.